9 февраля в Осинниковском политехническом техникуме по плану подготовки
9 февраля в Осинниковском политехническом техникуме по плану подготовки к Региональному этапу чемпионата по профессиональному мастерству "Профессионалы" - 2024 прошло очередное занятие.
По компетенции "Мастерство приготовления кофе и чая" наш техникум будет представлять Никифорова Анастасия, которая обучается в группе ПО-20.6
«Мастерство приготовления кофе и чая» — это компетенция, которая объединяет в себе сразу несколько профессий:
обжарщик кофе;
бариста;
чайный мастер;
каптестер (тот, кто разбирается в сортах кофе и определяет отличительные черты в кофейных напитках);
титестер (тот, кто определяет качество чая).
Вкус и аромат кофе и чая формируются на протяжении всего технологического цикла. Профессионалы могут влиять на формирование разной палитры вкусов этих напитков.
Пожелаем Анастасии везения, удачи, положительных эмоций и результативной деятельности на чемпионате!!!